データベース全般 | |
KNApSAcK FoodProcessor | |
ナップサックファミリー フードプロセッサー | |
加工食品データベース | |
10.18908/lsdba.nbdc01336-000 | |
〒630-0192 | |
植物データベース 代謝物データベース | |
各種食用にもちいられる植物、動物、菌類、藻類 | |
FoodProcessorはレトルト・カレーと配合食材の関係をもとに構築された、加工食品の成分に関するデータベースです。加工食品(レトルトカレー)に使用された食材について、食材名、オントロジー、学名などを収録しています。製造者名や生産されている場所についての情報もあります。 | |
食・長寿・エコをめざした生物機能研究プラットフォームであるKNApSAcK Familyに統合されたデータベースのうちの1つ。KNApSAcK Familyはメタボロミクスによる食物あるいは生薬としての植物のヒトへの効果を分子レベルで解明する為に構築されました。 | |
CC 表示-継承 詳細 | |
データベースのオリジナルサイト情報 | |
http://kanaya.naist.jp/FoodProcessor/top.jsp | |
2012年11月 | |
2012/11/01 | |
http://kanaya.naist.jp/KNApSAcK_Family/ | |
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有り | |
有り | |
無し | |
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無し |